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Temperaturangaben

In Allgemein, Gerichte, Rezepte

Am 25. Juli 2019

Nach unserer Geflügelsendung erreichte uns über den WDR diese Frage: “Ich schaue gerne die Küchenschlacht und Martina und Moritz, aber was ich nicht verstehe ist, Olivenoel soll […]

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Zum 30. TV-Jubiläum

In Allgemein, Apfelgut, Featured, Kochkurse, Neuigkeiten, Privates, Sendung

Am 24. April 2018

Ein schöner Beitrag über unsere Sendung, unsere Aktivitäten und unser privates Leben und Umfeld – danke, Bernd Matthies: http://m.tagesspiegel.de/fernsehkoeche-martina-und-moritz-beziehungskueche/21188090.html?utm_referrer=http%3A%2F%2Fm.facebook.com Fernsehköche Martina und Moritz Beziehungsküche 23.04.2018, 11:46 Uhr […]

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Der richtige Wok

In Allgemein, Featured, Gerichte, Kochkurse, Neuigkeiten, Tipps, Zutaten

Am 3. Februar 2016

Zur Antwort auf Burkhard Schwab am 2. Februar 2016: Groß soll er sein, der einfache eiserne Wok aus China (auch wenn nur für 2 Personen!), damit die […]

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Interview mit dem chefs!-Magazin

In Allgemein, Neuigkeiten, Privates

Am 5. Dezember 2014

Doppelseite! Kürzlich gaben wir dem chefs!-Magazin ein Interview zum Thema „Fernsehköche – Fluch oder Segen?“. Damit nicht nur chefs!-Leser sondern auch unsere Fans in den Genuss davon […]

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Unser neues Buch ist da!

In Allgemein, Neuigkeiten, Sendung

Am 13. November 2014

Montag bis Mittwoch haben wir die erste Sendung für’s nächste Jahr gedreht: Im Zentrum des Interesses der Mixstab. Mit dabei Luca Siermann, der alles Schritt für Schritt […]

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Vorbildliches Mittelalter

In Allgemein

Am 20. März 2014

Vorbildlich: Nach der mittelalterlichen Wirte-Ordnung der Stadt Lausanne ist ein Wirt nicht verpflichtet, einem Menschen etwas auszuschenken, der ihm bereits etwas schuldet. Jeder Gast, der etwas bestellt […]

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Das neue Buch von Martina & Moritz

Unsere 111 besten Gemüsetipps

der ultimative Gemüseratgeber von Martina & Moritz
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