Am 5. Januar 2015
Ähnlich wie die aus dem Schwabenland bekannten Maultaschen, nur dass hier Spinatblätter statt Nudelteig zum Füllen verwenden werden. Durch deren dunkelgrüne Farbe entsteht auch die Assoziation mit Fröschen.
Das Rezept finden Sie auch in unserem neuen Kochbuch „Lieblingsgerichte und Küchenschätze“
Erhältlich unter: http://martinaundmoritz.de/produkt/lieblingsgerichte-und-kuechenschaetze/