Am 14. November 2014
Ein traditioneller Klassiker der Arme-Leute-Küche aus Hessen. Der Dippedotz hat übrigens viele Namen – dieser kommt von Dippe = Topf, es ist also eine Art Topfkuchen.
Das Rezept finden Sie auch in unserem neuen Kochbuch „Lieblingsgerichte und Küchenschätze“
Erhältlich unter: http://martinaundmoritz.de/produkt/lieblingsgerichte-und-kuechenschaetze/
Ist der “Dippedotz” nicht aus Rheinland-Pfalz?
Es gibt den Dippedotz auch im Rheinland und in der Pfalz – das Rezept ist halt sehr weit verbreitet, weil es so praktisch ist.