Am 16. Januar 2015
Ihren Namen hat die Speise aus Hessen von der leicht ovalen Form, die man der Quarkmasse gern gegeben hat, eben dem Spund eines Fasses ähnlich, wie ein dicker, nach oben und unten sich verjüngender Pfropfen.
Das Rezept finden Sie auch in unserem neuen Kochbuch „Lieblingsgerichte und Küchenschätze“
Erhältlich unter: http://martinaundmoritz.de/produkt/lieblingsgerichte-und-kuechenschaetze/