Kochseminar In Allgemein, Apfelgut, Event, Gerichte, Tipps, Zutaten Am 18. September 2013 An drei Tagen gab’s Steinpilze satt: roh als Carpaccio, als Füllung in Ravioli, in Rahmsauce mit Semmelknödeln (dazu 2011 Silvaner “Probstey” vom Winzerhof Thörle ! ), in […]